Domowe przetwory z warzyw są z nami od wieków
Kiszonki są tak silnie zakorzenione w polskiej kuchni, że wydaje nam się, iż jest to głównie słowiański specjał, sporadycznie spotykany w pozostałych krajach świata. Jednak kiszonki popularne są nie tylko w całej Europie, ale również w Azji oraz w obu Amerykach. Kwaszonki – czyste zdrowie na naszym stole Wedle historyków proces konserwowania żywności poprzez ich […]
Continue Reading