Kilka słów o kawie
Dążysz do znalezienia wyśmienitej kawy lub herbaty? Sprawdź sklep online z kawą Pożegnanie z Afryką
Dobór właściwej kawy jest najważniejszy dla pozyskania perfekcyjnego smaku i aromatu napoju, a rodzaj kawy powinien być wybierany w zależności od posiadanego typu ekspresu. Przekonaj się, jaki rodzaj kawy sprawdzi się u Ciebie najlepiej
Jakie są gatunki kaw?
Przedstawiamy kilka rodzajów kawy, które sprawdzą się w różnych gatunkach ekspresów:
Kawy arabika – to jedne z najbardziej chętnie wybieranych ziaren kawy, które mają subtelny smak i aromat. Kawy arabika nadają się do ekspresów przelewowych, dlatego, że ich łagodny smak i aromat nie ulegną zmianie poprzez pracę filtrów w tego gatunku ekspresach.
Kawy robusta – to ziarna kawy, które mają mocniejszy smak i są bardziej intensywne. Kawy robusta nadają się do wszystkich ciśnieniowych ekspresów kawowych, ponieważ ich intensywność i moc są idealne dla tego sposobu parzenia kawy.
Kawy blendowane – to mieszanki różnych odmian kaw, które są znakomicie wyważone pod względem smaku i aromatu. Kawy blendowane są doskonałe do automatycznych ekspresów kawowych, ponieważ ich wyważony smak i aromat znakomicie pasują do tej metody parzenia kawy.
Kawy jednorodne – to ziarna kawy, które wywodzą się z jednego konkretnego rejonu lub uprawy i mają charakterystyczny smak i aromat. Kawy jednorodne są świetne do ręcznych ekspresów do kawy, ponieważ ich oryginalny smak i aromat mogą być wydobyte przez skrupulatna kontrolę nad przebiegiem parzenia.
Jaki gatunek kawy do ekspresu? Podsumowanie
Wybierając kawę do ekspresu, należy skontrolować jakość kawowych ziaren, mielenie i intensywność. Wybieraj kawę z cenionych plantacji i odpowiednio paloną, a także kontroluj datę produkcji i pakowania. Dokonując wyboru intensywności kawy, kieruj się swoimi gustami smakowymi. Pamiętaj, że wybór odpowiedniej kawy do ekspresu ma fundamentalne znaczenie dla uzyskania najlepszego smaku i aromatu napoju.
W trakcie parzenia dobrej kawy największe znaczenie ma jakość używanych składników. Z tej przyczyny, warto znaleźć zaufany sklep z kawami, w którym zaopatrzysz się zarówno w kawę, jak i urządzenia do jej parzenia.
Dane kontaktowe:
Pożegnanie z Afryką
ul. Św. Tomasza 21
31-020 Kraków
Tel.: +48 502 894 130
E-mail:
[email protected]
